La denuncia: parassiti nel pesce venduto al Vomero

Vermi nel pesce in venduto in una pescheria del Vomero? La denuncia è partita da un consigliere municipale del quartiere collinare, Mariano Peluso, esponente del Movimento Cinque Stelle, che su Facebook ha pubblicato un video che mostra i parassiti muoversi nelle carni del pesce azzurro venduto in un esercizio commerciale della  zona. La segnalazione ha fatto scattare l'allarme di centinaia di consumatori che acquistano nel quartiere. Peluso non ha reso noto il nome dell'esercizio commerciale che ha messo in vendita questo prodotto, ma ha confermato in una denuncia all'ASL Napoli 1 distretto 27, dipartimento Veterinaria, la presenza dei parassiti.

Si tratta di un parassita che infesta diversi organismi marini, noto come Anisakis. Nei pesci sono presenti all'interno delle carni, prevalentemente nella parte inferiore, dove sono visibili a occhio nudo. Se ingerite in carni non cotte a sufficienza le larve possono provocare una violenta infezione del tratto gastrointestinale che può portare nausea e vomito.