Apre a Bagnoli il Birrificio flegreo
Chiara, ambrata, corposa o leggera. Sono le birre artigianali che si possono gustare al Birrificio Flegreo, l'opificio della birra che inaugura giovedì 21 gennaio a Bagnoli. Il birrificio è in Via Ilioneo 48. Il progetto è nato dall'entusiasmo e dall'iniziativa di tre giovani del quartiere della periferia ovest: Chiara, archeologa e "maestra birraia", Salvio e Peppe, barman. Prima dell'apertura partenopea, nel 2013, Chiara aveva inaugurato a Scafati (Salerno), il Microbirrificio Lady B, divenuto oggi Birrificio Flegreo con l'ingresso dei due suoi due soci.
Al Birrificio Flegreo si potranno gustare birre artigianali alla spina dai nomi che omaggiano personaggi del panorama culturale napoletano. I clienti potranno sorseggiare la Dieci, ispirata al pibe de oro Diego Armando Maradona o la Waiassen una wiss rivista e corretta come tributo alle "vaiasse" napoletane.
