Da Forcella a Londra, la pizza di Michele diventa british
Dopo quasi 150 anni di vita trascorsi in un angolo rifugiato di Forcella, l'Antica Pizzeria da Michele ha iniziato la sua espansione in terra straniera. I fratelli Condurro, storici proprietari della pizzeria più famosa di Napoli, hanno annunciato una nuova apertura dopo quella in Giappone avvenuta nel 2012: "Molto presto, a settembre, un nuovo franchising aprirà in Europa, precisamente a Londra". A chi gli chiede il luogo preciso, rispondono che sorgerà "nei pressi dello stadio dell'Arsenal". Così i napoletani che si trovano in Inghilterra avranno, d'ora in avanti, meno nostalgia di casa. La pizza di Michele infatti, risponde a canoni tradizionali e a caratteristiche autentiche della napoletanità e saprà deliziare i palati dei nostri connazionali ma anche i tanti turisti che affollano la capitale londinese.
Il progetto Michele in the World nasce 4 anni fa, con l’intento di esportare nel mondo la storica tradizione con i suoi sapori e la sua cultura del mangiare bene. Il progetto portò all'accordo con il gruppo giapponese Balnibarbi e alla prima apertura in Franchising a Tokyo, nel prestigioso quartiere di Ebisu. In soli 3 anni, la sede di Tokyo diviene una delle più famose e apprezzate pizzerie del Paese, nota per qualità del prodotto, servizio e atmosfera. Intanto, i fratelli Condurro fanno sapere che non sono previste altre aperture oltre a quella di Londra: "Al momento non ci sono piani di apertura in Italia – spiegano -Tutti i Michele presenti sul territorio sono solo casi di omonimia".