Napoli, arriva il Festival Internazionale dello Street Food
Il miglior street food dall'Italia e dal mondo sarà a Napoli, al Centro Direzionale, dal 22 al 24 aprile. Sbarca all'ombra del Vesuvio l’International Street Food Parade, la kermesse internazionale dello street Food. Gli stand con le specialità della cucina da asporto italiana e straniera saranno aperti tutti i giorni aperti dalle 12 alle 24 e per innaffiare le pietanze ci sarà una zona beverage con birre artigianali e vini. L'ingresso è gratuito. L’International Street Food Parade è stata realizzata con successo già a Ivrea, Genova Vercelli e Torino. È organizzata dalla società Buongiorno Italia con l’associazione Mas, la To Business Agency Street Food & Beverage e il gruppo di imprese sociali Gesco.
Festival Internazionale dello Street Food a Napoli: il programma
L'elenco delle specialità che verranno servite al festival è ricco e spazia nelle cucine regionali e internazionali. Tra i piatti della cucina italiana lampredotto toscano, bombetta pugliese, verdure pastellate, gnocco fritto, frittura di pesce, carne alla griglia, panini con la chianina, Arancini e cannoli siciliani, Pizza, Dolci napoletani, cassatina siciliana Crocchette di merluzzo capperi e olive, agnolotti. Tra le specialità dal mondo kebab al cioccolato, barbecue americano, gastronomi rumena, streetfood albanese, fish&chips, empanadas, specialità peruviane, carne argentina, carne brasiliana, crocchette tirolesi. Non poteva mancare la cucina vegana.
Cucina italiana regionale e specialità straniere: gli stand
Saranno presenti oltre cento tra truck food e stand di cibo di strada divisi in tre zone: zona truck food, zona italiana e zona internazionale. Ecco le regioni e i Paesi che rappresentati dalle loro specialità all'evento.
- Stand italiani: Campania, Lombardia, Piemonte, Valle D’Aosta, Veneto, Toscana, Liguria, Emilia Romagna, Trentino-Alto Adige, Marche, Lazio, Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia.
- Stand internazionali: Argentino, Brasiliano, Messicano, Americano, Peruviano, Giapponese, Thailandese, Indiano, Turco, Francese, Tedesco, Inglese, Spagnolo, Olandese, Greco, Austriaco, Scozzese.